1er mai : une ambrée pour le Salon du Livre d’Arras

DSCN5896-siteL’association Colères du présent a pour vocation de promouvoir la littérature d’expression populaire et de critique sociale, et de lutter contre toutes les exclusions culturelles et sociales. Elle organise un salon du livre tous les 1er mai à Arras de nombreux événements qui interrogent le lien entre le réel et la fiction et qui utilisent le livre comme outil de compréhension du monde.

Colères du présent nous a commandé une recette spéciale 14ème Salon du livre

Ça nous a donné une belle ambrée que seuls quelques chanceux-ses auront pu goûter. En effet, seulement 204 bouteilles de cette improvisation réussie. Outre l’orge et le malt produits à la ferme, nous avions cette fois-ci utilisé des houblons bio des variétés Brewer’s Gold & Tradition.

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